Счастье Приходит Три Раза В День

СЧАСТЬЕ ПРИХОДИТ ТРИ РАЗА В ДЕНЬ

или

КАК НАУЧИТЬ КЛАВУ КУЛАКОВУ ВКУСНО ГОТОВИТЬ

ОГЛАВЛЕНИЕ

Рыба Запечённая Целиком


Павел Позёмкин
​


За всеми этими Клавкиными советами, типа "обмажьте вот этой мулей, замаринуйте вот в этой шняге, посыпьте ПРИПРАВОЙ ДЛЯ РЫБЫ (хуй знает, что это такое!)" мы все забыли как просто запечь огромную рыбину в духовке и съесть её под пиво.

В большинстве прибрежных ресторанов по всему миру это достаточно распространённое блюдо.
Фотография
ВОТ ТАК ЭТО БЛЮДО ВЫГЛЯДИТ В ЛЮБОМ ПРИБРЕЖНОМ РЕСТОРАНЕ
​В данном случае (фото внизу) это Jumbo Tilapia размером с две ладони где-то.
Тут в магазине её вам и почистят, и плавники-жабры отрежут, и чешую снимут сразу. (И таким образом можно любую рыбу с белым мясом приготовить - треску/"cod" за рубежом, red snapper - судя по интервэбу это Луциан по-Русски, да хоть минтай!)


Вам понадобятся:

Тилапия
Лайм


Простейший рецепт. Сделайте по 3 надреза с каждого бока, полейте всю рыбину снаружи и внутри соком лайма и натрите солью. Снаружи и внутри, опять же. Положите в холодильник просолиться на ночь. Можно и сразу готовить, только соль внутрь мяса так не пройдёт. Да и ладно. Можно посыпать солью уже при подаче.
Фотография
Тилапия в Духовке Целиком

Разогрейте духовку до 400 F (200 С) и поставьте свою рыбину туда на 40 минут. Для меньше размера рыбы потребуется меньше времени. Показатель готовности - в шее, в районе за жабрами, мясо будет легко ковыряться и отслаиваться, если вилкой ткнуть.


Подавайте к столу. Спрысните её соком лайма и обложите кинзой для красоты.

​Лёгкое, простое и презентабельное блюдо.


-Почему Клава Кулакова не умеет   вкусно готовить?
-А судьи кто?

-Опять корова старая попалась!
-Не-мамин борщ
-Руки прочь от Мексиканской кухни!
-Все статьи

Picture
КОРЕЙСКИЙ СУП ИЗ КОРОВЬЕГО ХВОСТА
Picture
СИБИРСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ ПО-КИТАЙСКИ
Фотография
ВЫБИРАЕМ ЖАРОВНЮ ДАТЧ
ОВЕН

Picture
РУКИ ПРОЧЬ ОТ МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ!
Picture
ХАЛАПЕНЬО ПАППЕРС

Вам также может понравиться:
Фотография
ОПЯТЬ КОРОВА СТАРАЯ ПОПАЛАСЬ!
Фотография
НЕ-МАМИН БОРЩ
Фотография
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
Фотография
ДУШИСТЫЕ ЩИ

ПРЕДИСЛОВИЕ
ПОЧЕМУ КЛАВА...
А СУДЬИ КТО?
ВСЕ СТАТЬИ

Copyright  © 2013 Poziomka Ltd.  Los Angeles, CA.  All rights reserved 
www.5retseptof.com is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites
Flag Counter
Visitor Hit Counter
Фотографии предоставлены по лицензии Creative Commons от niiicedave, Px4u by Team Cu29